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中秋月饼虽美味 食用需注意四点
2022-11-23

中秋时节,月饼乃是应景之物,家家户户都会在此时享用月饼。月饼虽然美味,但是过量食用月饼可能诱发一些不健康的因素,例如肥胖。这对于爱美的女性可是残酷至极的惩罚。那么女性该如何正确而又健康的食用月饼呢?

一、月饼背后的真相

月饼中含有大量的糖、油脂等配料,从营养角度讲,它无疑就是高糖、高热量和高脂肪的“三高”食品。尽管现在市面上有卖所谓“无糖”月饼,只是不添加蔗糖和果糖等大家常吃的糖类,但并不能因此就说没有糖分。月饼的外皮和馅料含有大量的淀粉和油脂,这些东西很容易就可以转化为葡萄糖而导致血糖升高。

对于月饼的营养价值,如果撇开中华民族深层次的文化意义,就很简单了,基本上是糖和油的混合物,其最大的特点就是高热量,普通月饼平均每100克能带来400千卡的热量,而普通成年女性平均每餐所需的热量也不过600千卡,也就是说吃一个半月饼就能满足1餐的热量需求了,因此月饼虽然蕴含着团圆与吉祥,但从营养角度讲,它无疑就是一堆高糖高脂高热量的食物!

二、如何健康食用月饼

1、月饼高糖高脂肪,可以在粗粮,杂豆一起熬成粥,不失为一种美味。

2、月饼是高能量食品,有很多的年轻人不吃早餐或早餐摄入不足,不妨把月饼放在早餐吃,除了吃一个月饼(100g),还可以喝一盒牛奶或豆浆,再加点蔬菜和水果,就成为一顿不错的早餐,但建议大家还是不要长期以这种方法来吃。

3、月饼本身的口感不错,可以切成小块当作两餐中间的甜点来享用。

4、当然月饼也可作为应急食品,在外出旅游携带食物不方便的时候,月饼就是个不错的选择。

民以食为天,但健康始终应该放在第一位。不要因为嘴馋过量食用月饼而致使自己的体重超标哦。喜爱吃月饼的女性仔细看看以上的建议吧。